الرئيسيةالبوابةاليوميةس .و .جبحـثالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 كعكه التفاح

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
anas
امير منتدى الرياضة
امير منتدى الرياضة
avatar

ذكر
عدد الرسائل : 32
العمر : 29
تاريخ التسجيل : 19/09/2008

مُساهمةموضوع: كعكه التفاح   السبت سبتمبر 20, 2008 5:09 am

المقادير:
-3 أكوب دقيق كبيرة -2بيكنج باودر -ذرة ملح -4بيضات -1باكوفانيلا
-1و1/2كوب كبير سكر -1كوب كبير زيت ذرة -1/4كوب كبير حليب سائل.



الحشوة:
-4 تفاحات متوسطة الحجم -1/4كوب كبير سكر -ملعقة كبيرة زيت ذرة




الطريقة :
1-يقشر التفاح ويقطع شرائح صغيرة او مكعبات ، ويضاف اليه السكر والقرفة والزيت ويحرك جيداً،ويترك جانباً.
2-ينخل الدقيق و يضاف اليه الملح وابيكنج باودر.
3-يخفق السكر والزيت جيداًباستعمال ملعقة خشبية،ثم يضاف البيض مع الفانيلا مع التحريك المستمر في اتجاه واحد لتجانس العجينة .
4-يضاف الحليب ويحرك المزيج جيدا ، ثم يضاف الدقيق المنخول مع الملح والبيكنج باودر .
5-توزع نصف مقدار العجينة في صينية بعد دهنها بالزيت ورشها بالدقيق.
6-توزع نصف الحشوة جيدا علي السطح .
7-يضاف مقدار العجينة المتبقية ويليه الحشوة المتبقية ،مع ملاحضة توزيع الحشوة جيداًعلي سطح العجينة.
8-تخبز في فرن حار سابقاً،ثم تخفت النار ولمدة ساعة تقريبا حتي تنضج،نترك مدة خمس دقائق، ثم نقلب الكعكة علي منخل لتبرد، وبعدها توضع في وعاء التقديم.


وصحه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
Admin
Admin


ذكر
عدد الرسائل : 62
العمر : 40
العمل/الترفيه : ادارة الموقع
تاريخ التسجيل : 14/09/2008

مُساهمةموضوع: رد: كعكه التفاح   السبت سبتمبر 20, 2008 5:25 am

ياجماعة حرام عليكم شو عم تعملو فينا احنا بالغربة ومافي حدا يطبخنا وانت عم تجيبو وتحطونا بالاكلات الطيبة والي بتشهي القلب
شكرا اخي انس على الوصفة الرائعة راحت علينا احنا هون بالغربة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://baniasyat.ahlamontada.net
anas
امير منتدى الرياضة
امير منتدى الرياضة
avatar

ذكر
عدد الرسائل : 32
العمر : 29
تاريخ التسجيل : 19/09/2008

مُساهمةموضوع: رد: كعكه التفاح   السبت سبتمبر 20, 2008 5:34 am

يالله عملك همه ورجاع علوطن وهون بتاكل كل هلاكلات الشهيه
مشكور
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
ليلاس
VIP
VIP


عدد الرسائل : 446
تاريخ التسجيل : 17/09/2008

مُساهمةموضوع: رد: كعكه التفاح   السبت سبتمبر 20, 2008 6:43 am

مبين يا انس هالكعكة التفاح طيبة كتير ...إن شاء الله رح جربها بعد رمضان ...

وبقول لـ admin ....أنا متأكدة إنك شاطر بالطبخ والنفخ شو رأيك تقوم تعمل كعكة بوصفة أنس وتدعيله ..وتذكرنا !!
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
نور بانياس
جديد
جديد
avatar

عدد الرسائل : 9
تاريخ التسجيل : 19/09/2008

مُساهمةموضوع: رد: كعكه التفاح   السبت سبتمبر 20, 2008 9:00 am

الله يرجعك بخير وسلامة يا ادمين....وان شالله بتاكل كل اللي ببالك وبين اهلك....شو رايك انس تحطلنا كعكة الشكولاته lol!
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
بنت باني
زائر



مُساهمةموضوع: رد: كعكه التفاح   السبت سبتمبر 20, 2008 2:21 pm

انا حاب اشكركم على المعلومات الحلوة هاسي انا اكيد راح نفذها عن قريب
انا بنت من بانياس جديدة على الموقع صح شكله بعده جديد بس انشالله بيصير كبير ويكبر فيكم
صديقتكم بنت بانياس
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
نور بانياس
جديد
جديد
avatar

عدد الرسائل : 9
تاريخ التسجيل : 19/09/2008

مُساهمةموضوع: رد: كعكه التفاح   السبت سبتمبر 20, 2008 3:57 pm

اهلا وسهلا بنت بانياس شرفتينا وان شالله بتبقي معنا على طول
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
كعكه التفاح
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
بانياسيات :: منتدى ست البيت :: حلويات-
انتقل الى: